Bedre udnyttelse af ressourcerne i økologisk ægproduktion - VFL

Bedre udnyttelse af ressourcerne i økologisk ægproduktion - VFL
Projektansvarlig

Baggrund for at de planlagte aktiviteter i 2012-projektet ikke kunne gennemføres i 2012

De mandskabsmæssige ressourcer i Videncentrets sektion for konsumægproduktion er, som f'ølge af uforudsete omstændigheder i 2012, blevet reduceret betydeligt, herunder især at konsulent Charlotte Frantzen opsagde sin stilling som konsulent med virkning fra udgangen af jannuar 2012. Herud over har konsulent Susanne Vestergaard Mørch været sygemeldt i én måned. Af økonomiske og politiske årsager har fjerkræafdelingen ikke haft mulighed for at ansætte en ny medarebjder til erstatning for Charlotte Frantzen. Det har betydet at en række opgaver i projektet ikke har kunnet udføres i 2012 som planlagt.

De planlagte aktiviteter i 2012-projektet, som først gennemføres i 2013

Udtagning og kemisk analyse af jordprøver fra forsøgshønsegårdene (3 sæt).

Høst og analyse af pileflis
Hos forsøgsvært Flemming Haugaard blev der ikke som forventet høstet pil i 2012. Der høstes til gengæld i (formodentlig i marts) 2013. Her måles udbytte og der foretages kemisk analyse af den høstede flis. Analyse af flisen blev ikke foretaget ved den første høst i 2011. Det beregnes bl.a. hvor meget næringsstof (N, P, K) der bortføres med afgrøden.

Tema-møde vedr. pil og poppel afholdes, bl.a. med udgangspunkt i besøg i hønsegården hos én af forsøgsværterne.

Databehandling vedr. adfærdsobservationer og jordbundsanalyser færdiggøres.

Der skrives en endelig rapport vedr. projektet.

 

KATALOG om indretning og drift af økologiske hønsegårde

Økologiske hønsegårde skal se godt ud og være attraktive for dyrene. Der skal tages hensyn til hygiejne, risiko for smitteoverførsel og minimering af miljøeffekter. I kataloget anvises løsninger på, hvordan fjerkræets udearealer kan forbedres.